Verger d'Epinoy

La libre cueillette de fruits

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Modes de culture

Au verger d'Epinoy, nous avons fait le choix de produire en lutte intégrée afin de garantir à notre clientèle la qualité de nos fruits à des prix raisonnables.
La lutte intégrée nécessite un certain nombre d'interventions sur les arbres fruitiers dont voici quelques exemples.


Observation

Ravageurs et maladies : interventions phytosanitaires ciblées en rapport à des seuils de tolérances et un cahier des charges précis.


Prévention

Mise en place de variétés résistantes (Pirouette, Initial) aux maladies comme la tavelure.
Mise en place de ruches pour favoriser la pollinisation.


Anticipation

Pose de nichoirs, de haies pour favoriser le développement des auxiliaires qui permettent de réguler les ravageurs des arbres fruitiers au verger d'Epinoy.
Introduction de Typhlodromes : acarien qui favorise l'élimination d'araignées rouges.
La confusion sexuelle est une méthode de lutte inspirée de la nature qui respecte l'environnement et la biodiversité. La pose de diffuseurs Ginko placés dans les arbres fruitiers en début de printemps émettent tout au long de la saison le parfum imperceptible de la femelle du carpocapse. Le papillon mâle désorienté ne trouve plus sa partenaire. Il n'y a pas d'accouplement et donc plus de jeunes chenilles dans les fruits.


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